鳕鱼山药菠菜粥的做法

鳕鱼山药菠菜粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人群食用。下面是制作这道粥的详细步骤：

食材准备

鳕鱼 30克

菠菜 20克

大米 40克

燕麦 10克

柠檬汁 1滴（可选）

制作步骤

鳕鱼处理

鳕鱼清洗干净，去皮，放入蒸锅中，蒸熟。

取出鳕鱼，碾碎，并检查是否有鱼刺残留。

菠菜处理

菠菜放入开水中，焯熟，捞出后切碎备用。

煮粥

大米清洗干净，放入锅内，倒入清水，大火煮沸。

转小火，炖煮至大米熟烂。

放入燕麦，大火煮3分钟。

混合食材

将蒸好的鳕鱼碎和切好的菠菜倒入煮好的粥中，搅拌均匀。