馒头可以做什么早餐

馒头是一种非常百搭且营养丰富的主食,适合作为早餐。以下是一些创意的馒头早餐做法:

馒头披萨饼

材料:一个馒头、3个鸡蛋、少许蔬菜碎、马苏里拉奶酪、黑胡椒海盐和适量油。

做法

1. 把馒头切成小丁,蔬菜切碎,鸡蛋打散,加点盐调味。

2. 平底锅刷油预热,把馒头碎铺在锅底,小火加热。

3. 淋上蛋液,撒上蔬菜碎,再放马苏里拉奶酪,盖上锅盖焖煮6分钟,底部变脆,奶酪融化,撒点黑胡椒海盐即可出锅。

香肠馒头片

材料:2个馒头、1根香肠、马苏里拉奶酪、意式香草碎和少量油。

做法

1. 烤箱预热到190度。

2. 馒头切成大片,放在刷了油的烤盘上,然后依次放香肠片、奶酪、香草碎。

3. 烤12分钟,奶酪融化即可出锅。

炸馒头片

材料:4个小馒头、盐3克、适量清水和油。

做法

1. 馒头提前加热切片。

2. 盐融化在清水中,把馒头片两面蘸水后放置备用。

3. 油锅烧热,馒头片下锅炸至两面金黄即可。

奶酪开花馒头

材料:1个大白馒头、一把小香葱、2根香肠、50克马苏里拉奶酪、少许油和盐。

做法

1. 馒头加热后切十字花刀,但底部要连着。

2. 小葱切碎,加盐和油拌匀,香肠也切碎。

3. 把小葱和香肠塞进馒头缝里,最后放奶酪。

4. 烤箱190度烤12分钟,奶酪融化上色即可。

香煎馒头片

材料:馒头、鸡蛋、大蒜、香葱。

做法

1. 隔夜馒头切成条,鸡蛋、蒜末、葱末、盐、0卡糖搅拌均匀。

2. 馒头均匀刷上蛋液,空气炸锅170度烤10分钟,烤出来外边焦焦的,馒头芯儿还是软的,蒜香风味很特别。

香烤馒头球

材料:馒头2个、鸡蛋2个、牛奶60毫升。

做法

1. 馒头切成小块,放入碗中。

2. 鸡蛋加牛奶搅匀,馒头丁均匀裹上蛋液。

3. 空气炸锅200度烤15分钟,中途翻面即可。

馒头汉堡

材料:馒头、生菜、午餐肉、鸡蛋、番茄、沙拉酱(或番茄酱)、食用油。

做法

1. 鸡蛋和午餐肉煎熟,馒头提前蒸一下。

2. 午餐肉番茄提前切好,在馒头的底部依次放上生菜、番茄片、煎蛋、午餐肉,挤上沙拉酱或番茄酱,再盖上另一半馒头。

这些早餐做法不仅美味可口,而且营养丰富,适合快速准备。你可以根据个人口味选择合适的做法,享受美味的早餐时光。