南瓜木耳小米粥
南瓜木耳小米粥是一款营养丰富、口感香甜的粥品,适合作为早餐或晚餐。以下是几种不同的南瓜木耳小米粥的做法:
做法一
材料:
南瓜300g
小米100g
枸杞20粒
步骤:
1. 南瓜去皮去瓤,洗干净切成块。
2. 小米淘洗干净。
3. 将南瓜和小米一起放进砂锅里。
4. 加入水大火烧开,转小火熬25分钟。
5. 下入洗干净的枸杞继续熬5分钟关火。
6. 在砂锅里焖一会儿再盛出。
做法二
材料:
小米(浸泡好并沥干水分)
煎好的红枣
切好的南瓜块
红糖(适量)
枸杞(少许)
步骤:
1. 锅中加入足量清水,大火烧开。
2. 待水沸腾后,将浸泡好并沥干水分的小米倒入锅中,接着放入煎好的红枣以及切好的南瓜块。
3. 将锅盖稍稍留个缝隙,防止煮粥过程中溢锅。