鸡胸不放粉的腌制方法
准备材料
鸡胸肉 1-2块
黑胡椒 适量
盐 适量
蒜末 4瓣
橄榄油/花生油 1勺
蜂蜜 2勺
柠檬 1颗
腌制步骤
将鸡胸肉放在盘子里面，撒上适量的盐和黑胡椒，均匀撒满表面，然后进行按摩，让每一部位都能吸到味道。按摩时间约为2分钟。
蒜末剁碎，蜂蜜2勺，橄榄油1勺，混合均匀，平铺在鸡肉上，两面都要。
用保鲜膜把鸡肉和酱汁一起包起来，紧密地裹上两层。
放入保鲜腌制一晚，以便更好地入味。
烹饪步骤
第二天取出腌制好的鸡胸肉，锅中不加油，小火关盖煎至两面金黄。
在煎鸡胸肉的期间，洗净并切瓣柠檬，留2-3块备用，其余的加蜂蜜配制成柠檬水，搭配食用。