在俄罗斯做青菜怎么样

在俄罗斯种植青菜的情况具有以下特点：

俄罗斯的气候条件对青菜的种植不利，冬季漫长且气温较低，导致青菜需要在温室内种植。

尽管种植条件不利，但由于青菜在俄罗斯饮食中的重要性，市场需求量依然很高，这导致青菜价格昂贵。

俄罗斯的基础设施和交通状况对农业有一定的限制，这可能影响青菜的种植和销售。

俄罗斯的青菜经过本土化后，形成了独特的酸爽可口、口味清淡的特点。

俄罗斯人喜欢将青菜用于各种料理中，如开胃菜、搭配主菜、面包佐料、饭后甜点以及制作酱料等。

由于俄罗斯农业基础配套设施不健全，种植青菜的成本较高，且对农药残留有严格要求。