金针菇有没有专利
金针菇领域确实存在 专利。以下是几个与金针菇相关的专利信息：
金针菇栽培方法
专利名称：Method for cultivating Flammulina
专利摘要：通过调配金针菇培养基成分，使得在此培养基上生长出的金针菇具有健脾养胃的功效。该方法通过合理控制温度、光照、氧气和水分的条件，缩短金针菇的生长周期，提高产量和品质，并且培养基可以重复利用，减少资源浪费，保护环境。
即食金针菇制备工艺
专利名称：即食金针菇制备工艺
专利摘要：本发明涉及一种即食金针菇的制备工艺，包括挑选新鲜金针菇、除杂、洗净、晾干、接种枯草芽孢杆菌、培养、蒸制、灭菌和抽真空包装等步骤。通过枯草芽孢杆菌发酵，显著提高金针菇多糖的提取率，保证调味后的金针菇口感均匀，营养成分流失少。
金针菇出菇育种方法
专利名称：一种金针菇出菇育种方法
专利摘要：本发明公开了一种金针菇出菇育种方法，使用该方法选育金针菇菌株具有选育速度快、周期短、能耗少、效率高、遗传稳定、可控性强等特点。
即食纸型金针菇的制备方法
专利名称：即食纸型金针菇的制备方法
专利摘要：本专利技术涉及一种即食纸型金针菇的制备方法，包括筛选、清洗、切段、漂烫、挤压脱水、添加辅料搅拌均匀、打浆均质、刮片铺板、压制成型、干燥、揭膜、喷洒油、盐、大蒜粉、生姜粉、辣椒粉、第二次干燥、灭菌和包装等步骤。