巴西菇炖排骨汤
巴西菇炖排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和一些小贴士:
食材准备
排骨:1000克
巴西菇:适量(根据个人口味调整)
水:适量
盐:适量
制作步骤
排骨处理
将排骨洗净,放入高压锅中。
排骨可以先用开水焯水两分钟,去除血水和杂质,然后捞出沥干备用。
巴西菇处理
巴西菇用温水浸泡20分钟,然后洗净,挤干水分。
炖汤
将处理好的排骨和巴西菇放入高压锅中。
倒入适量的清水,水量要没过食材。
加入适量的盐调味。
盖上锅盖,上气后炖10分钟(使用高压锅)或50分钟(使用电压力锅)。
炖好后,根据个人口味调整盐量,然后即可食用。