五花肉金针菇锡纸怎么做
五花肉金针菇锡纸做法如下:
食材准备
金针菇:一袋
五花肉:随意
泰椒:随意
蒜片:尖椒
大喜大烤肉酱:适量
生抽、盐、鸡精等调味:适量
处理食材
五花肉切片,用大喜大腌半小时。
金针菇洗净,去根部。
蒜片和尖椒切好备用。
锡纸准备
准备好两张锡纸,一张用于金针菇,一张用于五花肉。
腌制
金针菇的锡纸袋需要放两勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、适量泰椒。
五花肉的锡纸袋直接包好即可。
烤制
将金针菇和五花肉分别放入准备好的锡纸袋中。
一起放入预热好的烤箱,温度设置为300°C,烤制时间不到30分钟。
期间可以拿出来看看,五花肉会变得很嫩,金针菇会自己出汁,非常入味。
出炉
烤好后取出,撒上葱花或香菜(根据个人口味)即可享用。
建议
可以根据个人口味调整调料的用量,喜欢更鲜美的可以多放一些生抽和鸡精。
烤制时间可以根据实际情况适当调整,避免烤焦。
如果喜欢辣味,可以在烤制过程中撒上一些辣椒粉或辣椒酱,增加风味。