宝宝金针菇菠菜做法
宝宝金针菇菠菜的做法如下：
食材准备
菠菜350克
金针菇200克
小葱少许
大蒜6瓣
花生油少许
香油、胡椒粉少许
清水少许
制作步骤
金针菇处理：去掉金针菇根部，撕成几朵，洗净后沥干备用。
菠菜处理：去掉根部，洗净后切成叶子一片一片的，锅中烧开水，加菠菜下锅焯水后捞出。
大蒜和小葱：大蒜切成细末，小葱切好备用。
炒制：锅中加一些植物油，下大蒜和小葱煸炒至香味来。然后倒入金针菇炒至变软，大火快速煸炒片刻，加上菠菜一起炒一炒。
调味：翻炒均匀后，加上生抽少许，食盐一勺，少许辣椒油和香油，煸炒均匀即可。
这道清爽可口、美味下饭的菠菜炒金针菇就做好了，非常适合宝宝食用。