木耳青椒蘑菇

“木耳青椒蘑菇”可以指代多种不同的菜肴，以下提供几种常见的做法：

青椒蘑菇炒木耳

用料：青椒、红椒、蘑菇、木耳、香葱、大蒜、鲜姜、干辣椒、西红柿。

步骤

1. 青椒、红椒、蘑菇、木耳切好备用。

2. 干辣椒、大蒜、鲜姜炝锅，放入西红柿炒成汁。

3. 加入木耳和蘑菇，炒10分钟后放入青红椒和香葱。

4. 最后3分钟起锅，酸辣鲜香。

青椒木耳蘑菇炒肉

用料：炸好的猪瘦肉丝、青椒、木耳、油炸撕小的蘑菇、葱花、盐、糖、醋、酱油、水。

步骤

1. 葱爆一下，放入炸好的肉和酱油翻炒。

2. 加入青椒和木耳，快熟时加入盐、糖醋和水收汁。

3. 最后放入炸好的蘑菇。

鸡腿菇青椒木耳炒