菠菜里可以放耗油吗
菠菜里 可以放耗油。以下是一些具体的做法和考虑因素:
做法一
菠菜洗净控水备用。
葱切丝、辣椒切段。
热油,葱花辣椒下入爆香。
加入菠菜翻炒。
加入蚝油翻炒半分钟。
加入食盐翻炒均匀,因为蚝油里面含有盐分,可以少放些盐。
最后,待菠菜熟透,放入鸡粉就可以出锅了。
做法二
菠菜洗净,焯水待用。
起锅油5-6成热,放入蒜蓉,煸炒出香味。
放一勺耗油,半小勺鸡精,再翻炒均匀。
放入焯水了的菠菜,翻炒均匀即可出锅。
做法三
菠菜洗净后开水中焯一下。
准备一个容器开始调味,加入味达美、醋、耗油、少许的白糖,搅拌均匀。