古方关于银耳

银耳,在古方中被视为 一种珍贵的中药材和滋补食品。其性甘、淡、平,无毒,归肺、胃、肾经,具有多种药用功效。自古以来,银耳便与燕窝、灵芝、竹荪并称为四珍,是中医临床中常用的滋补良药。

在古籍药典中,银耳的论述颇多。孙思邈的《千金翼方》中提到银耳能够生津活血,滋阴补阳,对多种疾病具有辅助治疗作用。李时珍的《本草纲目》则更为详尽地描述了银耳的功效,包括润肺生津、强精补肾、清润益胃等,并指出银耳能主治肠风下血、妇女带症等病症。此外,叶可峰的《本草再新》和清宫太医唐容川的《本草问答》也分别对银耳的滋补作用进行了阐述,强调了其补气养血、安神益智的功效。

银耳不仅在中国古代医学中占有重要地位,而且在现代也因其丰富的营养价值和多种健康益处而受到人们的青睐。银耳富含膳食纤维、多糖、多种维生素和矿物质,具有润肺、养胃、生津、强心、美容、抗衰老等多种功效。在中医临床上,银耳常与其他药物配合使用,以治疗各种疾病,如肺燥咳嗽、咳血、吐血、崩漏出血、肠风下血、妇女带症等。

此外,银耳在宫廷中也备受推崇,被视为延年益寿的佳品。据记载,慈禧太后就曾服用银耳汤治愈了痢疾,这也凸显了银耳在皇家贵族中的尊贵地位。

综上所述,银耳作为一种传统的中药材和滋补食品,其丰富的营养和多种健康功效使其在中医临床和现代生活中都占有重要地位。无论是作为单味药材还是与其他药物配合使用,银耳都能发挥其独特的健康益处。