胡萝卜火腿牛肉粥怎么做

胡萝卜火腿牛肉粥是一道营养丰富、美味可口的粥品。以下是几种不同的做法,您可以根据个人口味和需求选择一种或多种方法尝试:

做法一:简单快捷版

材料

胡萝卜 25克

牛肉 25克

白米粥 适量

步骤

1. 牛肉洗净,剁碎。

2. 胡萝卜去皮,洗净,切丁。

3. 牛肉和胡萝卜放入煮好的白米粥内,继续煮熟即可。

做法二:丰富口感版

材料

牛肉 400克

红萝卜 1小根

香菇 8小朵

大米 2筒

清水 适量

盐 少许

鸡蛋 2个

步骤

1. 牛肉提前用油和淀粉腌制一下。

2. 胡萝卜削皮切丝或切粒。

3. 香菇泡水后切粒。

4. 大米和胡萝卜一起下锅煮,用高压锅开大火煮11分钟。

5. 开锅后继续开中火,把牛肉下去滚一下,淋上鸡蛋液搅拌均匀,下调味料和葱花即可。

做法三:营养强化版

材料