外面卖的浓豆浆怎么做

制作外面卖的浓豆浆，可以参照以下步骤：

准备食材

黄豆：100克

清水：1000毫升

冰糖：60克（可根据口味适量增减）

浸泡黄豆

将黄豆放入清水中浸泡8小时以上，以便黄豆充分吸水膨胀，这样打出来的豆浆更细腻香浓。

煮豆

将浸泡好的黄豆放入锅中，加入适量水，水量以没过黄豆为准。

大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到黄豆熟透，有豆香味，此时豆皮会自然脱落。

过滤和调味

将煮好的黄豆捞出，用凉水冲洗干净，然后放入榨汁机或破壁料理机中打成豆浆。

打好的豆浆过滤，去除豆渣，然后根据口味加入适量冰糖，继续煮2分钟即可。

保存和食用

如果需要保存，可以将过滤后的豆浆倒入无菌容器中，放入冰箱冷藏保存。

需要食用时，取出适量豆浆加热至适宜温度即可饮用。

通过以上步骤，你就可以制作出香浓可口的浓豆浆，口感细腻，无腥味，适合出售或家庭享用。