儿童怎样做面条视频教学

儿童做面条的视频教学可以通过以下步骤进行:

准备食材

胡萝卜40克

中筋面粉50克

制作胡萝卜泥

胡萝卜去皮切小丁,放入辅食机蒸至熟透。

蒸熟后的胡萝卜倒入辅食机,再倒入适量温开水,搅打成泥。

和面

胡萝卜泥取重30克,倒入中筋面粉中,搅拌成絮状。

将面絮倒在揉面垫上,揉成面团。

面团揉至表面光滑不粘手,包上保鲜膜,醒面30分钟。

擀面和切面

将面团擀成薄片,两面均匀地撒上中筋面粉。

折叠起来后切成细丝,展开切好后的细丝,均匀地裹上中筋面粉,防止面条互相粘连成坨。