胡萝卜西红柿汤饭
胡萝卜西红柿饭是一道简单又美味的家常菜,主要食材包括大米、西红柿和胡萝卜。以下是几种不同的做法:
基础版胡萝卜西红柿饭
食材:大米50克,西红柿半个,胡萝卜小半个,盐适量。
步骤:
1. 将西红柿和胡萝卜分别去皮切碎,放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
2. 放入锅中蒸上5分钟左右。
3. 锅内放油,鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4. 将之前混合好的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
电饭煲版胡萝卜西红柿饭
食材:大米,西红柿,胡萝卜。
步骤:
1. 电饭煲放入米和水,西红柿切片,胡萝卜去皮。
2. 使用精煮模式煮完搅拌均匀出炉。
丰富版胡萝卜西红柿饭
食材:大米200克,西红柿1个,胡萝卜200克,黄瓜200克,海鲜酱油20克,玉米100克,香菇50克。
步骤:
1. 黄瓜切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,将大米倒入电饭锅中。
2. 铺上胡萝卜,黄瓜,玉米,香菇,中间放一个西红柿,加入水。
3. 盖上盖子进行焖煮,大米熟后淋入海鲜酱油,搅拌均匀即可。
网红版胡萝卜西红柿饭
食材:大米1杯,西红柿1个,腊肠1根,玉米粒半根,胡萝卜1/3根,青豆200克,香菇3-4个,食用油3-4滴,盐极少量。
步骤:
1. 备好原材料,胡萝卜切丁,香肠切片,香菇切片,青豆,玉米粒,一颗西红柿。
2. 米淘洗后放比正常煮饭要少的水量,因蔬菜含有水分,水要少放点。
3. 西红柿放中间,其他材料放旁边。
4. 滴入3-4滴食用油和放一丝丝盐。
5. 正常按下煮饭键就好啦,熟后焖十分钟接锅。
简易版胡萝卜西红柿饭
食材:西红柿1个,大米适量,火腿肠1根,玉米粒少许,胡萝卜少许,橄榄油少许,黑胡椒粉少许,盐少许,鸡精少许。
步骤:
1. 准备材料,把胡萝卜切丁,火腿肠切丁,米洗干净倒进电饭煲。
2. 按照正常煮饭的水稍微减少一半点,依次放入胡萝卜丁,火腿丁,玉米粒,把整个西红柿洗干净直接放入锅里,加入少许橄榄油,盐,黑胡椒粉,鸡精。
3. 按下煮饭键就可以了,煮好后去掉西红柿皮,用饭勺把西红柿和蔬菜拌均匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望你能做出美味的胡萝卜西红柿饭!