红烧肉多厚
红烧肉在切的时候，厚度通常有以下几种建议：
1.5厘米：
有建议将红烧肉切成长4~5厘米，宽2.5~2厘米，厚在1.5厘米。
2厘米：
也有建议切成见方2厘米左右的块。
1厘米：
还有建议将肉切成1厘米见方的块，不过厚度没有特别说明。
综合这些建议，可以得出以下结论：
常见厚度：1.5厘米和2厘米是比较常见的厚度选择。
个人喜好：有些人可能会选择更厚的1厘米块，以追求口感上的爆腔感，但这可以根据个人喜好进行调整。
因此，红烧肉切多厚并没有统一的标准，可以根据个人口味和烹饪习惯来选择合适的厚度。如果追求更传统的口感，1.5厘米或2厘米的厚度较为合适；如果喜欢更有嚼劲的口感，可以选择1厘米的厚度。