虾仁排骨饺子汤怎么做

虾仁排骨饺子汤的做法如下：

准备材料

300克猪排骨

150克鲜虾仁

适量姜片

适量葱段

适量盐和胡椒粉

适量清水

排骨焯水

将猪排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净备用。

煮排骨汤

锅中倒入适量清水，放入猪排骨和姜片，大火煮沸后转小火煮约1小时，使猪排骨熟透。

准备虾仁

在煮猪排骨的同时，将鲜虾仁剥壳，洗净备用。

煮虾仁

将猪排骨煮好的汤倒入另一个锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，再次煮沸。

将鲜虾仁放入汤中煮熟，大约需要2-3分钟。