汤做法低脂

番茄玉米排骨汤

食材：排骨2根、番茄2个、玉米1根、土豆1个、大葱适量、生姜适量、香葱1根

做法：

1. 玉米切小块、土豆切小块用水浸泡出淀粉，番茄去皮切小块，排骨斩小块，冷水下锅，加入姜片和大葱、1勺料酒，焯去血水，捞出洗净。

2. 锅中放少许油，放葱姜爆香。

3. 加入排骨翻炒。

4. 放入番茄和番茄炒出汁，加入1勺生抽，1勺蚝油调味炒匀。

5. 把食材转入电压力锅中，倒入适量清水，加土豆和玉米，盖上盖子，选“祛脂汤”。

6. 煮好后，再加入适量的盐调味，撒点葱花即可。

花甲冬瓜汤

食材：花甲200克、冬瓜200克、生姜1块、小葱2根、盐适量、料酒1勺、食用油少量

做法：