中国味道芋头
中国味道芋头，主要指的是 具有独特风味和口感的芋头品种。以下是一些著名的芋头品种及其特点：
荔浦芋头 （广西荔浦市）：特点：
肉质细腻，香味浓郁，被誉为“芋中之王”。
推荐做法：芋头炖牛腩，色泽艳丽，口感上乘。
杨林沟芋头 （湖北孝感市汉川市杨林沟镇）：特点：
肉质紧密，绵甜香糯。
莱阳芋头（山东莱阳市）：
特点： 个头大，口感软糯，深受当地人喜爱。魁芋
（广西桂林）：
特点： 体型硕大，粉糯的口感，适合清蒸或水煮。牛奶小芋头
（山东潍坊、济宁等地）：
特点： 个头小，皮薄肉厚，色泽洁白，软糯粉面，适合蒸焖炒炖和制作甜点。 铅山红芽芋