黄糍粑炒腊肉做法

黄糍粑炒腊肉的食谱如下：

用料

腊肉 1块

辣椒酱 适量

盐 适量

油 适量

糍粑 1块

青菜 适量

生抽 3勺

做法步骤

将糍粑刨成丝。

将腊肉切块。

准备少许青菜，洗干净。

放油进锅预热，将腊肉先翻炒，再将青菜放入锅内翻炒，青菜和腊肉炒熟（可以不全熟）。

接着放糍粑进去，翻炒，放入盐（调味）和酱油（调色）。

将火关掉，依据自己的口味放入辣椒酱。

糍粑变软即可出锅。

小贴士

油锅预热要防止锅内有水，否则会溅油!

糍粑一定要翻炒，否则容易粘锅!

希望这个食谱能帮助您做出美味的黄糍粑炒腊肉。