居家炒菜调料
居家炒菜时,可以使用以下调料来增添风味:
珍选白灼汁
适合轻食爱好者,0脂肪,轻松三步制作出美味佳肴。
适用于白灼鲈鱼、凉拌虾等,提升鲜香味道。
好人家鱼香肉丝调料
采用四川民间传统风味,酸甜鲜香,适合鱼香肉丝、鱼香虾仁和鱼香茄子等多种菜品。
卢卢重庆风味小炒酱麻辣味
带来正宗重庆风味,适合干煸菜花或炒肉,浓郁香气与适中辣度。
巴蜀火娃水煮肉片调料
选用优质原材料,科学配比,保留传统火锅底料精髓,适合水煮牛肉等川菜。
极美滋鱼香调味酱
用于增强菜肴的鲜美度和色香味。
蟹黄豆腐所需调料
咸蛋黄炒制,加入适量的厨邦减盐25%鸡精,提升鲜美度。
辣椒炒鸡所需调料
新鲜鸡肉搭配青椒和小米辣,加入厨邦酱油、蚝油和糖,翻炒出浓郁香气。
糖醋茄子所需调料
生抽、老抽、醋、玉米淀粉、盐。
酱鸡爪所需调料
生抽、老抽、花椒、香叶、干辣椒、八角。
肉末土豆拌饭所需调料
老抽、生抽、胡椒粉、蚝油。
耗油生菜所需调料
生抽、耗油。
粉丝娃娃菜所需调料
生抽、白糖、淀粉、蚝油、盐。
基本调料
盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、葱、姜、蒜等。
高级调味品
蚝油、番茄酱、甜面酱、剁辣椒、冰糖、蒸鱼酱油、芝麻酱、酒、香料等。
这些调料可以根据个人口味和菜肴类型进行选择和搭配,以达到最佳的风味效果。