吉利丁片蛋糕没有模具

没有模具做吉利丁片蛋糕,你可以考虑以下几种替代方法:

纸杯

可以使用普通的待客纸杯作为模具。将消化饼碎或奥利奥饼干碎与融化的黄油混合后,倒入纸杯中压实,然后倒入慕斯液,放入冰箱冷藏即可。食用时,可以将纸杯撕掉,剩下的杯底还可以作为小朋友的零食。

饭盒

可以使用饭盒作为模具。将奥利奥饼干碎与融化的黄油拌匀后倒入饭盒铺平,然后在酸奶中加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入饭盒中,振动饭盒铺平,放入冰箱冷冻。之后可以加入其他材料如可可粉或淡奶油,制作出不同口味的慕斯蛋糕。

玻璃瓶或玻璃碗

玻璃瓶或玻璃碗也可以作为模具。将吉利丁片与牛奶隔水加热融化后,倒入玻璃瓶或玻璃碗中,加入芒果丁等配料,放入冰箱冷藏凝固。食用时,可以轻轻敲碎或直接倒出。

锡纸

锡纸也可以用来代替模具。将吉利丁片与牛奶混合后,倒入铺有锡纸的烤盘或盘中,放入冰箱冷藏。食用时,可以轻轻将锡纸揭开,将蛋糕取出。

不锈钢盆

不锈钢盆也可以作为模具。将吉利丁片与牛奶混合后,倒入不锈钢盆中,加入其他配料,放入冰箱冷藏。食用时,可以将盆子取出,轻轻将蛋糕从盆边分离。

这些方法都不需要使用传统的蛋糕模具,可以根据你的需求和实际情况选择合适的替代品。希望这些建议能帮助你成功制作出美味的吉利丁片蛋糕!