郑州网红羊肉在哪卖
在郑州,有几家网红羊肉店非常受欢迎,以下是它们的地址和特色:
老孙家羊肉汤:
位于二七区的小巷里,这家店开了30多年,以其奶白色的汤汁和软烂入味的羊肉而闻名。每天凌晨3点就开始排队。
大河村羊肉汤:
位于花园路,是一家开了40年的老店。羊肉是现杀现煮,讲究“一汤三吃”,即先喝汤,再吃肉,最后就着大馍蘸料。
老王记羊肉汤:
位于金水区,是一家网红店,从早上6点营业到晚上10点。特色是加入了枸杞和党参,汤头特别滋补,羊肉切得薄厚适中,入口即化。
福祥斋羊肉汤:
位于中原区,是一家百年老店,传承了四代人。秘诀是用小火慢炖12个小时,汤色乳白,味道醇厚。配的大葱末和辣椒面都是自制的,特别香。
老李家羊肉汤:
位于管城区,是一家明星店,每天限量供应。羊肉是从内蒙古空运来的,肉质特别好。汤里还加了一些中药材,喝完浑身暖洋洋的。
老街坊羊肉汤:
位于经开区,店面不大但生意火爆。羊肉是自己养的,保证纯正。汤底清淡,适合爱养生的人。
德化街羊肉汤:
位于火车站附近,是一家老店,晚上也开门。特色是羊肉片很薄,像肉卷一样。汤底加了一些白胡椒,味道很特别。
老杨家羊肉汤:
位于郑东新区,是一家网红店,环境很好。他家用的是黑山羊,肉质特别细嫩。汤底熬得很浓,喝一口就知道是真材实料。
回民巷羊肉汤:
位于商城路上,是一家老字号,很多老郑州人都爱来。他家的特色是加了豆腐皮,口感更丰富。
宋老三苏肉羊肉汤老店:
位于二七区万客来农鲜品市场牛羊肉区13号,是一家老店,以厚切的带皮羊肉和肥而不腻的口感而闻名。配上热乎乎的烧饼,简直绝了。