菠菜虾仁番茄意面
菠菜虾仁番茄意面是一道色香味俱全的经典意大利面食,主要食材包括意面、菠菜、虾仁和番茄。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:
材料准备
意面:适量
番茄:2-3个,根据个人口味调整
菠菜:一把
虾仁:10-15只
蒜瓣:3-4瓣
橄榄油:适量
盐:适量
糖:适量
黑胡椒粉:适量
料酒:适量
番茄酱:1-2大勺
洋葱:少许(可选)
香菇丁:少许(可选)
豌豆粒:少许(可选)
奶酪粉:少许(可选)
黄油:适量(可选)
生抽:适量(可选)
淀粉:1小勺(可选)
清水:适量(可选)
制作步骤
煮意面
在锅中加入足够的水,煮沸后加入适量盐。
下入意面,根据包装上的说明煮至8-10分熟,捞出后过凉水,沥干备用。