淡奶油鸡蛋布丁微波炉

准备材料

牛奶 150ml

砂糖 30g

鸡蛋 2个

淡奶油 100ml

糖粉 适量

加热牛奶

将砂糖倒入牛奶中,放入微波炉内,直接加热1分钟,然后取出搅拌至融化。

打散鸡蛋

用打蛋器将鸡蛋打散,搅和均匀。

混合蛋液和牛奶

将加了糖的牛奶倒入鸡蛋液中,打匀。

加入淡奶油

继续加入淡奶油打匀制成布丁液,布丁液过筛,滤出蛋清杂质。

倒入烤杯

将布丁液倒入4个烤杯中,约八九分满。

微波炉加热