凉菜店凉菜有什么点缀

凉菜店在制作凉菜时,常常会使用各种点缀来提升菜品的视觉效果和口感。以下是一些常见的凉菜点缀方法:

蔬菜类

香菜叶:增加香气和色彩。

葱花:增添一丝清新感。

黄瓜片:作为色彩亮丽的点缀。

胡萝卜丝:提供橙红色的视觉享受。

盐水花生米:奶白色的搭配,增加口感层次。

荷叶:增添自然风味和色彩。

南瓜花:美观且富有营养。

水果类

草莓:鲜艳的红色,增加菜品的吸引力。

火龙果:色彩丰富,增添一抹亮色。

樱桃:小巧可爱,增加菜品的趣味性。