香辣紫苏调调香辣怎么调

要制作香辣紫苏调料，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

紫苏叶 200克

蒜末 250克

姜末 250克

剁辣椒 800克

黄贡椒 800克

花椒 80克

豆瓣酱 480克

生抽 120克

菜籽油 1500克

处理紫苏

将紫苏叶洗净后晾干，然后切碎备用。

炒制调料

锅中倒入菜籽油，加热至中火。

加入姜蒜末爆香。

加入红黄两种颜色的剁辣椒，炒出红油。

加入花椒和豆瓣酱，炒出香味和颜色。

倒入生抽提鲜。