紫薯片的做法电饭锅
使用电饭锅制作紫薯片的方法如下:
方法一:
准备紫薯
将紫薯去皮、洗净、切片,尽量切成薄片,这样容易蒸熟。
蒸紫薯
在电饭锅内胆放入蒸笼,将切好的紫薯片放在蒸笼上。
设定时间10分钟,等待蒸熟。
制作紫薯泥
蒸熟的紫薯取出后稍微冷却,捣碎或压成泥。
加入无盐黄油、细砂糖和牛奶,搅拌均匀。
摊成饼状
在平底锅刷一层薄薄的油,倒入紫薯泥,用勺背抹平表面。
撒上磨碎的奶酪和杏仁(如mozzarella)。
再次加热
盖上锅盖,煮约6分钟后关火再炖5分钟,直到奶酪融化且紫薯泥完全混合。
方法二: