无水无油炒米饭的做法
自制无油炒米饭的做法如下：
准备材料
煮熟的糙米饭 1碗
自己喜欢的蔬菜（如胡萝卜、青瓜、火腿等）适量
鸡蛋 1个
水 适量
盐、五香粉、蔬果粉、亚麻籽粉 适量
炒蔬菜
先用水把蔬菜炒至八九成熟，然后加入适量的盐、五香粉，搅拌均匀。
炒米饭
将糙米饭加入锅中，加入适量的温开水，搅拌均匀。
盖上锅盖，中小火把饭焖热。焖的过程中可能会粘锅，不要着急，米饭焖热后继续搅拌均匀，然后关火，盖上盖子放置一会再搅拌（放个5分钟左右）就会把锅底粘的一起铲起来了。
加入调料和鸡蛋
打开锅盖后，加入适量的果蔬粉、亚麻籽粉搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
装盘
将炒好的米饭盛出到你喜欢的碗里，表面稍微压下，倒扣在盘子上。喜欢什么形状，就可以装在什么形状的容器里，倒扣出来就是容器的形状，养眼、美味、健康。
小贴士：
可以根据个人口味选择不同的蔬菜和调料，增加炒米饭的风味。
使用隔夜饭炒出来的效果最好，因为隔夜饭的水分相对较少，炒出来的饭粒粒分明，口感更棒。
炒米饭时火候要掌握好，中小火焖热，避免粘锅。
希望这个无油炒米饭的做法对你有帮助，祝你烹饪愉快!