迷你蛋糕机做蛋糕步骤

使用迷你蛋糕机制作蛋糕的步骤如下：

准备材料

鸡蛋2个

白糖50g

巧克力炼奶5g

面粉100g

调和油10g

泡打粉4g

葡萄干40g

牛奶50ml

打蛋

将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖和巧克力炼奶，用打蛋器搅匀。

筛入面粉

将面粉和泡打粉筛入打好的蛋液中，加入调和油，用刮刀翻拌均匀，避免消泡。

加入牛奶

分次加入温牛奶，稀释拌匀面糊。

加入葡萄干

将葡萄干加入面糊中，搅拌均匀。

倒入模具

将面糊倒入迷你蛋糕机的模具中，每个模具倒一小量杯。

预热和烘烤

预热迷你蛋糕机，刷上薄薄一层油。

合盖，自动烤制大约三分钟，直到蛋糕机工作指示灯灭。

取出和冷却

开盖，香喷喷的蛋糕已经烤好，取出装盘，稍微冷却后即可享用。

以上步骤大约能做20个左右的小蛋糕，适合一家三口的早餐。