怎么买豆浆

购买豆浆时,您可以遵循以下步骤和建议来确保您获得最佳品质:

选择购买地点

尽量在豆腐店购买,因为它们通常提供新鲜的豆浆,并且按需提供,避免销售隔夜豆浆。

观察外观

优质的豆浆应该是乳白色或淡黄色的,颜色均匀一致。避免购买灰白色或过于粘稠的豆浆,因为这可能表明添加了增稠剂。

品尝味道

新鲜豆浆应该有豆香和轻微的豆腥味,而不是奶香味。如果豆浆有浓重的奶香味,可能是用豆浆精勾兑的。

检查沉淀

好的豆浆在静置一两个小时后会有少量沉淀,而劣质豆浆可能会有大量沉淀或分层现象。

查看包装

根据个人喜好选择现煮、冷冻瓶装、冷藏纸盒或罐装豆浆。购买冷冻或冷藏包装时,要详阅营养标示和保鲜期限。

了解原料

尽量选择传统黄豆制作的豆浆,避免转基因黄豆产品。

考虑品牌和质量