芦笋当早餐

芦笋作为早餐有多种美味且营养的做法，以下是一些推荐的食谱：

简单炒芦笋

用料：芦笋、橄榄油、盐、黑胡椒碎

做法：

1. 剥去芦笋老的部分，洗净沥干水分。

2. 平底锅烧热后放橄榄油，油热后放入芦笋。

3. 翻炒几下后，放一点盐和黑胡椒碎，即可出锅。

芦笋早餐蛋

用料：纯牛奶、芦笋、鸡蛋、香肠、柿子椒、精盐、黑胡椒粉

做法：

1. 芦笋斜着切小段，焯水。

2. 鸡蛋打散倒入牛奶加入盐，香肠切片，辣椒切碎。

3. 平底锅放香肠稍微煎下出油，放入芦笋和青椒炒熟。