白萝卜牛肉干贝

白萝卜牛肉干贝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

白萝卜1根

牛肉200克

干贝10粒

生姜2片

香菜适量

食盐适量

胡椒粉适量

食用油适量

酱油适量

淀粉适量

猪脊骨200克(可选)

芹菜适量

花椒适量

八角1颗(可选)

芥菜适量(用于装饰,可选)

米酒1茶匙(可选)

太白粉水少许(用于勾芡,可选)

香油少许(用于调味,可选)

制作步骤:

萝卜处理

白萝卜去皮,切成薄片或块状,厚度根据个人口味调整。