淮山银耳骨头汤

淮山银耳骨头汤是一道营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是几种常见的做法:

材料

山药 2根

排骨 两条

银耳 几朵

做法

排骨切块,淮山洗净切块,银耳泡发好,剪开撕块。

排骨冷水下锅焯水,清水洗净。

砂锅清水,倒入排骨、银耳、淮山,大火煮开后转中小火煮半小时,加盐调味即可。

材料

排骨 500克

银耳 15克

淮山 20克

做法

把排骨、淮山洗净,银耳用水泡开。

将排骨、银耳、淮山放在锅中,加水适量,用高火煮10分钟,改中火再煮30分钟,加盐调味即可。

材料

猪排骨 500克

银耳 50克

淮山 50克

枸杞 适量

姜片 适量