淮山银耳骨头汤
淮山银耳骨头汤是一道营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是几种常见的做法:
材料
山药 2根
排骨 两条
银耳 几朵
做法
排骨切块,淮山洗净切块,银耳泡发好,剪开撕块。
排骨冷水下锅焯水,清水洗净。
砂锅清水,倒入排骨、银耳、淮山,大火煮开后转中小火煮半小时,加盐调味即可。
材料
排骨 500克
银耳 15克
淮山 20克
做法
把排骨、淮山洗净,银耳用水泡开。
将排骨、银耳、淮山放在锅中,加水适量,用高火煮10分钟,改中火再煮30分钟,加盐调味即可。
材料
猪排骨 500克
银耳 50克
淮山 50克
枸杞 适量
姜片 适量