白木耳葱花汤

白木耳葱花汤是一道简单而美味的家常汤品，主要材料是白木耳和葱花，可以根据个人口味加入适量的肉类或蔬菜来增加营养和风味。以下是制作白木耳葱花汤的步骤：

白木耳（也称银耳）：适量，提前用温水泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

葱花：适量，用于提味和装饰。

肉类（可选）：瘦肉或鸡肉，100克，切丝备用。

盐：适量。

清水：750毫升或根据个人口味调整。

其他蔬菜（可选）：如红枣、生姜、番茄等，根据个人喜好选择。

在一锅中注入清水，加入已去核的红枣和几片生姜，大火烧开。

水烧开后转小火煮5分钟，让汤底略带红枣和生姜的香气。

将泡发好的白木耳放入锅中，继续煮10-15分钟，直到白木耳熟软。

如果使用肉类，可以在这个阶段加入肉丝，煮至肉丝熟透。