豆角四季豆怎么区分
豆角和四季豆虽然都属于豆科植物,但它们之间存在一些明显的区别。以下是它们的主要区别:
荚果形状和大小
豆角:荚果呈细长形,长度可达70厘米,颜色为绿色、紫红色或淡紫色。
四季豆:荚果粗短,长度多为10-20厘米,最长仅为30厘米,颜色为绿色。
叶片形状
豆角:羽状复叶,形状为菱形,花朵从叶腋处抽出。
四季豆:叶片对生,单叶,形状为卵形,花朵生于花梗顶端。
花果期
豆角:通常在6月份开花,7-9月份荚果逐渐成熟。
四季豆:一般在4-5月份开花,6月份前后荚果便可成熟采摘。
原产地
豆角:原产我国北方和长三角区域。
四季豆:原产中南美洲,19世纪才传入亚洲。