芹菜可以吃到几月

芹菜是一种 一年四季都可以食用的蔬菜，但最适合食用芹菜的季节是 春季和秋季。具体来说，芹菜的食用时间主要集中在1月到4月以及10月到12月之间。在这两个时间段，芹菜的口感和营养价值都处于最佳状态。

尽管现代农业技术和温室种植使得芹菜的季节界限变得不那么明显，芹菜的季节性仍然对口感和营养价值有一定影响。应季的芹菜不仅口感更佳，而且营养价值也更高。

因此，如果你想要品尝最新鲜、最营养的芹菜，建议在春季的1月到4月或秋季的10月到12月之间购买和食用。