香菜羊肉搭配什么菜

香菜与羊肉的搭配不仅美味，还能带来一些健康益处。以下是一些推荐的搭配菜品：

材料：羊肉卷、香菜、香葱、蒜瓣、油、盐、香油、酱油、花椒面。

做法：将羊肉卷洗净，焯水去腥。锅中放油，加入花椒面，放入羊肉翻炒至变色，再加入葱蒜香菜，调味后快速翻炒均匀即可。

材料：羊肉、香菜、姜片、红枣、枸杞、盐、料酒。

做法：羊肉切块，焯水去腥。将羊肉、姜片、红枣放入锅中炖煮1小时，加入香菜和枸杞再炖10分钟，调味即可。

材料：羊肉片、香菜、盐、味精、十三香、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉、豆油。

做法：羊肉片腌制后，加入淀粉和豆油抓拌均匀。水沸腾后加入羊肉片，再次沸腾后加入香菜和调味品即可。

材料：羊肉、香菜、蒜苗、姜、生抽、陈醋、胡椒粉、糖、盐。

做法：羊肉炒至断生后加入香菜段，快速翻炒均匀，调味后出锅。

材料：羊肉、萝卜。