红薯火龙果蒸馒头

红薯火龙果蒸馒头的做法如下:

准备材料

红薯1个

火龙果1个

中筋面粉500克

酵母粉5克

白糖30克

水适量

芝麻适量(可选,用于点缀)

制作过程

红薯处理

1. 红薯去皮切片,上锅蒸熟。

2. 蒸熟的红薯捣成泥。

火龙果处理

1. 火龙果去皮切块。

和面

1. 将面粉倒入一个大碗中,加入酵母粉和白糖,用筷子搅拌均匀。

2. 慢慢倒入火龙果汁(或火龙泥),边加边搅拌,直到面粉和液体充分混合。

3. 将面团揉成一个光滑的状态。

发酵