减肥的凉菜怎么拌好吃
减肥期间的凉菜要拌得既美味又低热量，可以尝试以下几种健康美味的凉拌菜：
凉拌包菜荷包蛋
食材：包菜、荷包蛋、葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油。
做法：包菜撕成块煮熟，荷包蛋煎至金黄酥脆，一起拌匀，淋上由葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻等调制的料汁，口感丰富。
水煮蛋拌杂菜
食材：西兰花、黑木耳、金针菇、藕片、水煮蛋、葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油。
做法：所有蔬菜煮熟，搭配去壳切块的水煮蛋，淋上由上述调料调制的料汁，色彩丰富，营养丰富。
时蔬玉米拌虾仁
食材：玉米粒、豌豆、西兰花、胡萝卜条、虾仁、黄瓜条、葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油。
做法：所有蔬菜和虾仁煮熟，加入黄瓜条，淋上由上述调料调制的料汁，清新爽口，营养丰富。
柠檬手撕鸡胸肉
食材：鸡胸肉、黄瓜丝、青柠檬片、香菜末、葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油。
做法：鸡胸肉煮熟撕成条，搭配黄瓜丝、青柠檬片和香菜末，淋上由上述调料调制的料汁，酸爽开胃，低脂健康。