菠菜香蕉香肠的做法

菠菜香蕉香肠的做法如下：

材料准备

香肠（已蒸熟）

菠菜（已去根洗净）

盐、味精（可选）

酱油、五香粉（可选）

糖、醋（可选）

蒜、黑胡椒粉（可选）

食用油

处理食材

将香肠切成片或丝。

菠菜洗净后焯水，捞出后过凉水，挤干水分，切成小段或切条。

蒜切成片或末。

烹饪步骤

起锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒至表面微焦。

加入蒜片或末炒香。

倒入菠菜，翻炒至菠菜变软。

根据口味加入盐、味精、酱油、五香粉、糖、醋、黑胡椒粉等调料，翻炒均匀即可出锅。

其他做法

可以将菠菜和香肠拌在一起，加入适量蚝油、生抽、香油、糖和醋调味，拌均匀即可。