虾仁小白菜鸡蛋汤

虾仁小白菜鸡蛋汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：简易版虾仁小白菜鸡蛋汤

用料：

虾仁：适量

小白菜：适量

葱花：少许

鸡蛋：2个

盐：少许

鸡精：少许

步骤：

1. 鸡蛋打散备用。

2. 加入适量的清水烧开。

3. 加入虾仁。

4. 煮开后加入切好的小白菜。

5. 煮开后加入鸡蛋，再次煮开加点盐和鸡精即可。

做法二：加入鸡汁和调料的虾仁小白菜鸡蛋汤

用料：

鸡蛋：1个

小白菜：1把

虾仁：15颗

鸡汁：1匙

食盐：1匙

大蒜：3瓣

生姜：3片

胡椒粉：半匙

步骤：

1. 热锅起油，加入蒜末、姜末翻炒出香味。

2. 加入虾仁翻炒至微微变色。

3. 注入适量清水，烧开。