玉米白萝卜筒子骨

玉米白萝卜筒子骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

筒子骨1根

玉米1根

白萝卜半根

生姜1块

醋1勺（可选，用于增加汤的鲜味和帮助钙质溶解）

盐适量

其他调味料（如胡椒粉、葱花等，根据个人口味添加）

制作步骤

焯水筒子骨

将筒子骨和几片生姜放入冷水锅中，大火煮沸后继续煮2分钟左右。

关火，将筒子骨捞起，用温水冲洗干净，沥干水分。

准备蔬菜

白萝卜去皮，切成滚刀块。

玉米切段。

生姜切片。

炖煮汤品

将焯水后的筒子骨、白萝卜块、玉米段和生姜片放入汤煲内，加水淹没过食材。