做萝卜糕比例

做萝卜糕的最佳比例有以下几种推荐：

粘米粉与水与白萝卜的比例是1:1:2。

米：萝卜=1斤：4斤，这是最好吃的比例。

米：萝卜=1斤：3斤，这是普通的口感。

粘米粉和生粉比例为3:1。

萝卜和米粉的比例一般是2:1，或者是3:1。

综合以上几种比例，推荐使用 粘米粉与水与白萝卜的比例是1:1:2，或者 米：萝卜=1斤：4斤的比例，这两种比例都能做出口感较好的萝卜糕。如果喜欢口感更软一些，可以适当增加水的量；如果喜欢口感更紧实一些，可以适当减少水的量。