西红柿做莲花
制作西红柿莲花的步骤如下:
准备原料 :选择熟透的西红柿,洗净备用。切割西红柿
将西红柿从中间切开,不要切到最后。
每边斜切两个,形成六个花瓣。
用手将一边掰成三瓣,保证番茄心的完整性。
把另一边掰断,一个莲花形状就好了。
装饰
可以在莲心里放入焯熟的豌豆作为装饰。
或者在盘子上撒上白糖作为点缀。
摆盘:
将切好的西红柿莲花摆放在盘子上,完成菜品。
小贴士:
西红柿要选择熟透了的,这样不仅好看,而且口感更好。
在切割西红柿时,要确保每一片都均匀,以便掰成整齐的花瓣。