蜂蜜薯片油炸

蜂蜜薯片油炸的做法如下：

食材准备

番薯（或土豆）一个

黄油 10克

蜂蜜 4勺

制作步骤

番薯切成薄薄的片状。

将切好的番薯片放入油锅中进行油炸，炸至金黄色后捞出控油。

另取一个锅，加热黄油和蜂蜜，搅拌均匀。

将炸好的番薯片放入加热后的黄油蜂蜜混合物中，搅拌使每一片都裹上蜂蜜黄油。

烹饪技巧

油炸时要有耐心，不要太过火，以免薯片炸糊。

其他做法

如果不喜欢油炸，也可以将切好的土豆片放入微波炉高火10分钟转熟，然后放入烤箱中190度烘烤20分钟，制作出蜂蜜黄油薯片。

建议：

选择新鲜、无芽的番薯或土豆，保证口感和食品安全。

油温要适中，太高容易炸糊，太低则炸不出金黄的色泽。

蜂蜜和黄油的比例可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的香甜口感。