用红烧肉酱料包做砂锅红烧肉
使用红烧肉酱料包做砂锅红烧肉的方法如下：
准备食材
带皮五花肉2斤
白糖4勺
葱3段
姜4片
蒜3瓣
生抽3勺
盐适量
甜面酱1勺
植物油适量
调料包：花椒1小撮，八角2个，桂皮2小段，葱3段，姜4片，洋葱少量
处理五花肉
把五花肉的肉皮刮干净，放入清水盆里浸泡，泡去血水后捞出洗净，切成稍大点的块。肉块大点容易保留肉里的汁水，瘦肉不容易发柴。
准备调料包
洋葱切小块，大葱、姜、花椒、八角、桂皮装入调料袋里后扎紧口待用。
煮肉去腥
煮锅里倒入凉水，把肉块下锅，加入大葱的边角料，再倒入1瓶盖白酒，大火烧开去腥，沸腾状态下撇掉浮沫，干净后再煮一小会，然后捞出来控去水，擦去水分待用。