培根茄子鸡蛋炒饭

培根茄子鸡蛋炒饭是一道色香味俱全的经典家常菜。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：

食材准备：

米饭：500克

培根：4片

鸡蛋：2个

黄瓜：1条

葱：适量

盐：适量

橄榄油：适量

制作步骤：

准备食材

剩米饭一碗

培根4片

鸡蛋两个

黄瓜1条

葱适量

处理食材

鸡蛋打散

培根切小片

黄瓜切丁

葱切粒

炒鸡蛋

炒锅放入适量橄榄油

将鸡蛋炒熟盛出备用

炒蔬菜和培根

炒锅重新放入适量橄榄油

将葱爆香

放入培根煸炒

放入米饭炒匀

放入黄瓜丁炒匀