破壁机磨出的豆浆有点苦
破壁机磨出的豆浆有点苦,可能的原因有以下几种:
豆子在煮的时候出现问题
由于添加的水少或者煮的时间过长,导致豆子有糊焦的味道,从而使现磨豆浆的味道变苦。
豆浆存放时间过长
豆浆存放时间过长,已经变质,导致味道变苦。
购买的生豆子杂质太多或豆子本身有质量问题
生豆子杂质太多或者豆子本身有严重质量问题,也会影响豆浆的味道。
在生产现磨豆浆的过程中添加了不健康的东西
在生产现磨豆浆的过程中添加了甜蜜素、糖精、蛋白粉等不健康的东西,可能导致豆浆变苦。
豆子本身的问题
豆子坏了有可能会影响豆浆的味道,建议豆子用水泡完后,漂浮在水面上的豆子就不要了,那些可能都是已经坏掉的。